La Feria del Maíz (anécdota)

Sin lugar a dudas La Feria del Maíz ha sido la feria más grandiosa que se ha realizado en todo el Municipio de Fantino. Había "tarantines" techados de penca de coco a lo largo del parque. El parque estaba rodeado con las mismas pencas (quedaron pocos cocoteros con hojas). Los platos que se presentaron eran fantásticos... desde maíz hervido, majarete, maiz pelao', arepas de maiz, "toita", gofio, maiz asado, ... y un sin número de platos que se vendían a bajo precio... llegó un tamborero ciego de cotuí con unos lentes fondo de botella, como no teniamos para pagarle la entrada, lo arrastramos con todo y tambora por debajo de las pencas y alli comenzó la fiesta (no habia discolights en esos tiempos).. de San Fco. de Macorís vino un comediante llamado Bonillita que te dibujaba en el fondo de los platos con un lapicero. El síndico era Salomón Castaños y estaba todo el Ayuntamiento fajao' en los menesteres de la Feria-Kermés.